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ミツバチと暮らしはじめて感じた「人と自然はつながっているということ」、また「よりよくつながっていかなければならないこと」。
大人も子供も一緒に、それを是非、肌で感じて欲しいと考え
去年から瑞江の自宅屋上でのミツバチの見学会を開催しています。

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今年もまたまた皆様とワイワイ楽しくご一緒できたらと思っています。
ハチミツランチのメニューにあれも出したい、
これも出したいと思案中ですので、どうぞお楽しみに♪
ご参加をミツバチ一同と共に、心よりお待ち申し上げご案内します。
以下、詳細と連絡先になります。

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*Happyハニー2011(ミツバチ見学会)のお知らせ*   

期間は9月中旬~10月頃までの 
土曜/日曜 /祝 AM10:00頃からスタート予定
1日に10名様ぐらいで、先着順に受け付け致します。

見学会ランチ付き参加費
○ 大人(中学生以上)2000円。
ハチミツティステングとお好きなハチミツ105g入りおみやげ付
○子供(小学生)800円。
○未就学児は参加費無料です。
 お食事はお持ち込みいただいても構いません。
 お子様用ハーフランチ(500円)も承りますのでお申し付け下さい。

*当日は ミツバチの見学後 ランチをご用意致します。
 その後 ご希望があればワークショップをさせていただきます。
(見学&ランチのみの場合は参加費は上記のとおりです) 

*ランチ&ワークショップも可能です。
その場合はランチお1人様ハチミツおみやげ付き1500円、子供ランチ600円で承ります。




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「ハチの巣箱の見学」

実際にハチの巣箱を開け
ながら ハチの習性や
どのようにして
ハチミツができるのか
などご説明いたします。



お子様の見学も可能です。
ただしお子様だけの見学はご遠慮ください。
必ず大人の方が同伴してください。


麦わら帽子などつばの広い帽子、タオル、ゴム手袋、
白っぽい長袖の服、長ズボン、靴下、スニーカー等
の靴をご用意下さい。
こちらでお着替えいただいても構いません。
*雨天の場合は事前にご連絡の上、ご相談させていただきます。





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「はちみつランチ」

ハニーマスタードチキン
天然酵母パン  ディップ 
ピクルス  サラダ 
スープ などを予定。
砂糖不使用、ハチミツをたっぷり使った
贅沢メニューです。

*ベジメニューご希望の方はご相談下さい。
*写真は 昨年の見学会でお出ししたカレーです。     



*各種ワークショップ(所用時間60分~120分予定)

○ みつろうクリーム&ハチミツ入り簡単石けん作り 
(2000円 90分)
 精油の香りでリラックス。ナードジャパンアロマアドバイザーの
 資格を持つ私達が メディカル精油 について少し解説します。
 その後、お好きな精油を選んでオリジナルのみつろうクリーム
 を作りましょう。肌にやさしい万能クリームとして肌荒れ、
 虫刺され、傷にまたリップクリームとしてもお使いいただけます。
  
 無添加石けんにお好きな精油とドライハーブ、ハチミツを入れて
 オリジナルの石けんを作りましょう。
 粘土みたいにコネコネ、お子様でもお楽しみいただけます。
 ワイワイハニーのマルセイユ石けんもプレゼント。
 ハチミツを使ったおやつ付き。


○ みつろうキャンドル作り (3000円 120分)
 ワイワイハニーの巣箱から採れたみつろうを使って、
 色々なキャンドルを作りましょう。
 採れたてのみつろうはほのかに甘い香り。
 ご自身で作ったキャンドルはお持ち帰りできます。
 ハチミツを使ったおやつ付き。


○ ハチミツ梅作り (3000円 60分)
 有機南紅梅でハチミツ漬けを作りましょう。
 完熟梅のハチミツ漬けはまるでネクターのようになります。
 500g瓶詰めお持ち帰り。
 他、色々なハチミツ漬けを使ったレシピやアレンジの方法
 などをご紹介します。
 ハチミツを使ったおやつ付き。   

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ご希望 参加日   
 
第1希望 月     日 (  曜日 )

第2希望 月     日 (  曜日 )


男性  名  /  女性   名 / 子供  名 
    *未就学児  名(お子様用ランチ要or不要)


見学会ランチ/ランチ&ワークショップ/見学会ランチ&ワークショップ

 
*ご希望のワークショップ
 ・みつろうクリーム&石けん 
 ・みつろうキャンドル
 ・ハチミツ梅作り 
   
*お誘いあわせの上、ご参加下さいますと幸いです。
*お申し込み各グループでワークショップの内容を統一して
 くださるようお願い致します。応相談。  
 複数ワークショップご参加も可能です。割引きもあります。



代表者の方のお名前                     

      ご住所                   

当日連絡可能な連絡先                

    メールアドレス              


ご連絡、お問い合わせは下記メールまでお願いします。
   yy-honey@excite.co.jp


*当日、煮沸殺菌したお好みの瓶をご持参の方には、
お買い得価格にてハチミツを瓶詰め販売致します。
また、ワイワイハニーの空き瓶も一個10円で回収リユースしています。

「森のキャンプ」のご参加も受付中!
詳しくは前回のブログを見て下さいね。
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ハチを富士山のふもとの畑に置かせてもらった時 
こんなに緑が豊かなのに なぜミツがあまりないのだろう?
と思い 地元のおじいさんに聞いたところ
この辺りは 木材用に植樹された杉や檜ばかりなのだそうで・・・
何の知識もなくハチをおいた自分がいけなかった訳ですが。。。

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それよりも・・・・・
その植えられた森の木は
海外からの安い材木に押され伐採もされなくなり 
管理する人たちも高齢になりだんだんと
手つかずの森になってしまったとの事。
そのため ひょろひょろとした背の高い木ばかりが育ち  
他の植物も育ちにくく 動物たちもエサを求めに立ち
寄らなくなるとことでその結果、自然の循環が進まない
寂しい森になってしまったようです。

そんなことを聞いた時 「森のたね」の 井戸さんに出会いました。
彼は 富士の自宅の隣にある 
手つかずになった森を整備していると聞き 
今年の春に「森のワークショップ」に参加しました。
木こりの作業中は保育士の資格を持つ奥さんのようこさんに
安心して子供をお願いし 夫婦で参加ができました。
ここで体感したこと 教えてもらったとこは
とても刺激になりました。
「間伐材」 「里山」 などよく聞くキーワード
の意味やあるべき姿。
そのことを多くの人にも知ってもらいたいと思い
井戸さんにレクチャーを含めたキャンプを
していただけるようにお願いしました。


今年は「国際森林年」です。
親子で楽しめる内容になっていますので
少々涼しい季節ではありますが 
たき火を囲んだ楽しいイベントになればと思っています。

人数が限定なので先着順となりますので
ご了承ください。
詳しい内容のお問い合わせは 
yy-honey@excite.co.jpまでお願いします。


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イベント名:親子でたっぷり森で過ごすキャンプ

   日程:11月12日(土)〜13日(日)

   場所:富士山麓(森のたね)

人数:子供を含む10人程度(子供だけでの参加はご遠慮ください。)

スケジュール:
1日目
 13:00 富士山麓(森のたね)集合

 13:30 周辺の散策

 13:50 テント張り・寝床づくり

 14:30 ピザ生地づくりor野菜の収穫

 15:10 簡単ピザ釜づくりor薪割り

 17:30 夕食準備・火おこしレクチャー

 18:30 夕食(野菜のピザ、猪鹿BBQ)

 21:30 子ども就寝・大人の時間
    ※子どものためのスプーンづくり

2日目
 7:00 朝食  ※yy-honeyのハチミツを使った料理

 8:30  大人 →森のこと&森の見方講座
     子ども→森遊び

 10:00 大人 →木こり体験(ガッツリと森づくり)
     子ども→森と寺子屋のようちえん
    ※途中昼食

 14:00 活動終了・テント撤収

 15:00 終了・解散

♪料金について
 テント、食材、プログラム代含む。
 大人10,000円、子ども(4歳以上)5,000円。

♪レンタルについて
 寝袋ひとつ1,000円

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お誘いの上 お申し込みお待ちしております。

また 今秋には自宅での ミツバチの見学会も計画中です。
こちらもあわせてよろしくお願いします。
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以前 森づくりに参加させていただいた森のたねさんの
井戸さんにスプーン作りを習いました。
ナラの木を使い 形だししてもらった木材を
ナイフと彫刻刀で仕上げていきます。
正味 1時間程度。後は 紙ヤスリで表面と整えて
オイルを塗って仕上げていきます。
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「これウチのお父さんが作ったの」って毎日使っています。
もっとたくさん作りたくなってきますね。

いま 森のたねさん と こんなワークショップを盛り込んだ
森づくりキャンプ 計画中です。
詳細は改めてお知らせします。お楽しみに。
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