カテゴリ:商品メニュ( 7 )

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2017年産8種類のハチミツのご注文、発送を承ります♫
クリスマスプレゼント、お歳暮、お年賀などの贈り物の場合もお気軽にご相談下さい🎶

①BERRY 1705 
千葉県市原市5月採蜜 ブルーベリーと山桜、ワイワイ畑の百花蜜
ブルーベリー栽培農家さんのポリネーションのためにミツバチを置かせもらっていることもあって、ブルーベリーの蜜が入っていて、それが特徴的な味のハチミツです。在庫僅かです。

②AKASIYA 1705
千葉県市原市5月採蜜 アカシア
ザ*ハチミツ、定番中の定番で間違いのない一品です。


③1705 サクラ
東京江戸川区自宅屋上 瑞江の5月
桜、菜の花、アカシア、フジ などの百花蜜
サクラの香り高い人気のハチミツです。

④1706 ハーブ
東京江戸川区自宅屋上 瑞江の6月
ハーブ、ボダイジュ、エゴノキ、トチノキ などの百花蜜
アカシアのハチミツと同様にクセがなく、何に合わせても美味しいです。お料理に使うハチミツとしてもお勧めしてます。

⑤MIKAN 1705
富士オトワファームの5月
ミカン と オトワファームの有機無農薬野菜の百花蜜
富士オトワファームさんのみかんは漢方薬屋さんも買い付けに来るほど。ワイワイハニーのハチミツドリンクでも使用しています。みかんのハチミツはお子様にも人気があります。

⑥KURI 1706
富士オトワファームの6月
栗 と マテバシイ など と オトワファームの有機無農薬野菜の百花蜜
後味がビターでマロンケーキのよう。
香ばしい香りはお菓子作りやお肉料理などに合わせて使ってもgood!

⑦SANSHO 1707
富士オトワファームの7月
カラスザンショウ と オトワファームの有機無農薬野菜の百花蜜
サンショウと名前がつくように、後味がスパイシーで、かつとてもフルーティな一品です。
水切りヨーグルトに合わせるのが、我が家の一押しです。

⑧SOBA 1706
千葉成田6月
成田 蕎麦栽培農家 上野さんの蕎麦 のハチミツ
今年初めて採蜜した蕎麦ハチミツ、黒蜜のような和風テイストで、フランス産の蕎麦ハチミツより癖が無くて食べやすくて人気があります。鉄分が豊富で女性にもお勧め。在庫僅かにつきお問い合わせ下さい。
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ハチミツは各々110g 800円、210g 1500円、315g 2250円、420g 3000円、525g 3650円で、420gはクマの形のプラスチックのチューブ入りです。525gは一番お得になっています。
ご注文 お問い合わせは
yy-honey@ae.auone-net.jp まで
どうぞ宜しくお願い致します。
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ハチミツグラノーラ(750円)
オーガニックローストナッツハニー(2000円)

オーガニックミツロウクリーム(1500円)
ハチミツ石けん(700円)
なども是非一緒にご注文下さいませ。

ハチミツ石けんは、
オリーブオイルを軸に数種の植物オイルを用いたコールドプロセス方法で手作りしています。
ハチミツとオーガニック精油を加えることで、抗菌、抗炎症、保湿力をアップしました。1ヶ月ほど熟成させる受注生産につき在庫お問い合わせ下さい。
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ミツロウクリーム(1500円)は
自家製のみつろうにオーガニックのホホバオイルと精油を加えて作りました。
優れた保湿性と抗炎症作用を備えた、肌に優しい万能クリームです。
ハンドクリームとしてはもちろん、リップクリームやマッサージクリームとしても、虫刺されやすり傷に、これからの季節は風邪の症状の緩和にと、大活躍です。
ミツロウクリーム、ハチミツ石けんは共に雑貨になります。
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オーガニックローストナッツハニー(2000円)は、富士オトワファームさんの栗のハチミツにローストしたオーガニックのクルミ、カシューナッツ、アーモンド、カボチャの種、ひまわりの種、上野さんの蕎麦米などを漬け込んだもの。
フランスパンに合わせたり、ゴルゴンゾーラチーズなどと合わせてワインと一緒にパーティで、贈り物にも最適です♪
塩気とハチミツの甘さが絶妙にマッチ♫
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y&y honey(ワイワイハニー)

自宅屋上などで採れた新鮮で香り高いハチミツやミツロウを使った手作りの雑貨などを販売。自然の恵みを活かし、より安全で身体にやさしいものを提供できるように心掛けています。

yy-honey@ae.auone-net.jp




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大変お待たせしました。2016年はちみつ販売開始します!
ご注文はメールにて承ります。お気軽に下記までメールにてお問い合わせ下さい。 
yy-honey@ae.auone-net.jp

現在、販売可能なハチミツは以下の6種類です。

①自宅屋上の5月 「1605」桜、菜の花、フジ、アカシアなどのハチミツ
②自宅屋上の6月 「1606」ハーブ、エゴノキ、ボタイジュ、ネズミモチなどのハチミツ
③富士の5月「1605FUJI」オトワファームさんで採った有機無農薬畑のみかんベースのハチミツ
④富士の6月「1606FUJI」 オトワファームさんで採った有機無農薬畑の栗ベースのハチミツ
⑤富士の7月「1607FUJI」 オトワファームさんで採った有機無農薬野菜とカラスザンショウのハチミツ
⑥千葉市原 「1605BERRY」千葉市原の蜂場&ワイワイ農園の自然農畑のブルーベリーベース                のハチミツ

各々110g 800円、210g 1500円、315g 2250円、420g 3000円、525g 3650円で、420gはクマの形のプラスチックのチューブ入りです。525gは一番お得になっています。

7月17日(日)NEWLAND MARKE(http://www.new-land.jp/)に出店した際や、江戸川元気パラダイスに出演した際に、個々にお問い合わせお買い上げいただき、既に「1605BERRY」は210gのみ残り僅か、「1605FUJI」もかなり品薄状態です。
詳しい在庫状況やご注文はお問い合わせ下さいませ。


9/11(日)に江戸川区第26回新川あさ市にも出店しますので、そちらでもご試食ご購入可能です。
どれも強いくせがなく、品がよく食べやすいですが、花の種類によって後味や香りにかなりの違いがあります。是非ご試食していただきたいです。

2016年ハチミツ、どうぞよろしくお願い致します!!


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猛暑がうそのように急に秋めいてきました。
季節の変わり目、夏の疲れがでませんように皆様ご自愛下さいませ。

さて、2015年度のハチミツが出揃いましたので、ラインナップご紹介致します。
ご注文はメールにて承ります。お気軽に下記までメールにてお問い合わせ下さい。 
yy-honey@ae.auone-net.jp

現在、販売可能なハチミツは以下の5種類です。

①自宅屋上の5月 「1505」桜、菜の花、フジ、アカシアなどのハチミツ
②自宅屋上の6月 「1506」ハーブ、エゴノキ、ボタイジュ、ネズミモチなどのハチミツ
③富士の5月「1505FUJI」オトワファームさんで採った有機無農薬畑のみかんベースのハチミツ
④富士の6月「1506FUJI」 オトワファームさんで採った有機無農薬畑の栗ベースのハチミツ
⑤千葉市原 「1506BERRY」千葉市原の蜂場&ワイワイ農園の自然農畑のブルーベリーベース                のハチミツ

各々110g 800円、210g 1500円、315g 2250円、420g 3000円、525g 3650円で、420gはクマの形のプラスチックのチューブ入りの新発売です。それ以外は今まで通りの瓶詰めです。525gは一番お得になっています。

9/13(日)に江戸川区第20回新川あさ市に出店しますので、そちらでもご試食ご購入可能です。
どれも強いくせがなく、品がよく食べやすいですが、花の種類によって後味や香りにかなりの違いがあります。是非ご試食していただきたいです。

9月末からはいよいよワイワイハニーの年に一度のお祭り「ミツバチ見学会」も始まります。
ハチミツのご試食ご購入、ハチミツランチにミツバチの巣箱を開けての見学ができます。
日程発表とお申し込み受付を近日ブログにて公開しますので、そちらもお見逃しなく!!
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雨露に濃い緑が美しい季節となりました。
天気予報と貯蜜状態、その他予定を照らし合わせながら、採蜜日を決めています。
前回、前々回のブログでお知らせしましたように、現在2種類のハチミツの瓶詰め作業をしています。
あと富士でもう1種類、自宅屋上でもう1種類、市原の蜂場&畑の方でもう1種類の採蜜を行う予定です。
現在、販売可能なハチミツは以下の2種類です。

自宅屋上の5月 「1505」   桜、菜の花、フジ、アカシアなどのハチミツ
富士の5月   「1505FUJI」 みかんベースのオトワファームさんの畑のハチミツ

8パーセント消費税値上がりの時は、据え置きで頑張ったのですが、諸経費諸々値上がりしており、恐縮ですが、今期よりハチミツ販売価格を以下のように値上げすることにしました。

各々110g 800円、210g 1500円、315g 2250円、420g 3000円、525g 3650円で、420gはクマの形のプラスチックのチューブ入りの新発売です。試食用に使っていたものなのですが好評につき、販売致します。チューブ入りなので使いやすいです。それ以外は今まで通りの瓶詰めです。525gは一番お得になっています。
お気軽に下記までメールにてお問い合わせ下さい。 
yy-honey@ae.auone-net.jp
ワイワイハニーの選手入場です!
どうぞ宜しくお願い致します。
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2014年産のハチミツが出揃いました。

1405 桜、菜の花、アカシア、フジなどの百花蜜
1406 ボダイジュ、エゴノキ、ハーブ、モチノキなどの百花蜜
1407 山桜、ブルーベリー、ヘアリーベッチ、クローバーなどの百花蜜

値段はそれぞれ110g700円、210g1300円、315g1950円、525g3200円です。

現在ナチュラルショップくまげらロケッティーダ&LivlanWakoなどでご試食ご購入できます。

またこちらワイワイハニーで直接ご注文も承ります。
ワイワイハニーでは現在はちみつ3000円以上お買い上げで都内送料サービスさせていただいております。
(都外は送料の一部ご負担いただいております)
1407は在庫既に少なくなってきておりますので、お早めにお求め下さいませ。
ご注文はyy-honey@ae.auone-net.jpまで是非どうぞ!お待ちしております。
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今年度の初売りハチミツです。

まずは自宅屋上で5月に採集したハチミツ
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ウチのハチミツを練り込んだ 手作りオリーブ石けん約90gです。


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ノーマルタイプの オレンジ(左) と ホワイト(右)
オレンジ色は石鹸材料のレッドパームオイルに含まれるカロチン色素によるものです。
我が家ではこのノーマルタイプで赤ちゃんを洗っています。


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ミツバチ石けん オレンジ(左) と ホワイト(右)
ノーマルタイプのオレンジとホワイト、コーヒー・シナモンもしくはココア・シナモン(茶色の部分)を組み合わせて、ミツバチをイメージして作りました。
 
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もんどりあん(左) と ぽろっく(右)
絵描きのモンドリアン風?ポロック風?
もんどりあんもミツバチ石鹸と同じ組み合わせ。
ぽろっくの方にはネロリ&ローズマリやホウレンソウ石鹸も入っています。


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ネロリ&ローズマリー(左) と ココア・シナモン(右)


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コーヒー・シナモン(左) と アロエ・カモミール(右)


これらは雑貨になりますので自己責任の上ご使用ください。
手作りのため デザインや形 大きさに多少ばらつきがありますのでご了承ください。
それぞれ数に限りがございますので 在庫をご確認の上ご注文ください。
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